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浓香型白酒中风味物质氧稳定同位素的检测方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-013-7790-5004
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第G01N30/02;G01N30/86类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明属于稳定同位素分析技术领域,具体涉及浓香型白酒中风味物质氧稳定同位素的检测方法。本发明解决的技术问题是现有技术中还未有针对浓香型白酒中风味物质氧稳定同位素的快速、简单检测方法。本发明采用气相色谱仪将浓香型白酒样品中各风味物质与其他含氧物质分离,采用转化装置将各风味物质转化为CO,利用稳定同位素比值质谱仪检测浓香型白酒中风味物质的δSup18/SupO。本发明检测方法有利于浓香型白酒检测技术的进步,为风味物质δSup18/SupO在浓香型白酒鉴别领域的应用提供了技术支持,在一定程度上有利于遏制白酒造假行为的进行。
附件下载:  (原始资料备查)

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