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一种联合发酵制备枸杞提取物的方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-141-2847-8032
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A61K36/815;C08B37/00;A61K131/00类
授权状态: 已授权
档案内容: 一种联合发酵制备枸杞提取物的方法,包括以下步骤:(1)提取:原料浸泡、打浆;(2)发酵:加入乳酸菌和酵母菌混合菌粉联合发酵;(3)除渣:发酵液过滤、离心、精滤;(4)超滤除杂:超滤除不溶性大分子杂质;(5)纳滤除杂:经纳滤脱除小分子杂质;(6)低温浓缩;(7)灭菌、干燥。本发明将提取浆液通过乳酸菌、酵母菌联合发酵,结合超滤、纳滤,去除枸杞提取物中的大分子及小分子杂质,制得的枸杞提取物不添加任何辅料,富含枸杞酸、枸杞多糖,工艺绿色环保,适合大规模化生产。
附件下载:  (原始资料备查)

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