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一种梅花香甜羊肉串及其制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-344-3801-5607
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23L1/311;A23L1/314;A23L1/30类
授权状态: 已授权
档案内容: 一种梅花香甜羊肉串及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:羊肉500-550、狗脊2-2.5、苦艾1-2、荷叶2-2.5、陈皮2-3、枣树皮1-1.5、荛花2.5-3、孔雀草2-3、捆仙丝1-2、梅花7-8、蜂蜜3-4、黄油3-4、萝卜干7-8、甜面酱4-5、木瓜粉11-13、葡萄干8-10、白酒15-18、花椒油13-14、营养添加剂10-11。本发明经过长期实践,总结出科学的配比与生产工艺,生产出的羊肉串色泽美观,融入了浓郁的梅花香味,沁人心脾,同时本发明入味均匀,满足消费者对口味的需求,此外本发明由于丰富,具有保健功能,经常食用可达到补肝益肾、理气健脾、舒筋活络、清热利湿的功效。
附件下载:  (原始资料备查)

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