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一种同时检测调味面制品中多种食品添加剂的方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-511-3558-4488
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第G01N30/02类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明涉及一种同时检测调味面制品中多种食品添加剂的方法,包括如下步骤:步骤一:向粉碎的调味面制品的样品中加入提取液,充分提取后,离心,收集上清液;步骤二:除去上清液中的提取液溶质,得到残液,将残液离心除去其中的脂肪成分,收集液相溶液;步骤三:对得到的液相溶液利用液相色谱串联质谱仪进行检测。该检测方法能够有效的避免因基质干扰而造成假阳性或假阴性的误判,能够同时对调味面制品中多种添加剂进行快速准确的定性定量。
附件下载:  (原始资料备查)

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