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一种麦芽糖醇速溶小麦胚芽粉的喷雾干燥工艺及其干燥系统【异议或纠错】

档案编号: CQ-062-3457-8413
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23G3/48;A23G3/42;A23G3/40;A23G3/46;A23G3/44;A23G3/36;A23C9/16;A23C9/154;A23C9/152;A23C9/156;A23L7/152;A23L27/30;A23L29/00;A21D2/38;A21D2/18;A21D2/34;A21D2/26;A21D2/02;A21D2/16;A23L7/117类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开一种麦芽糖醇速溶小麦胚芽粉的喷雾干燥工艺及其干燥系统,通过干燥系统中的配料机构分别制备第一混合液、第二混合液和第三混合液,然后在综合剪切罐混合麦芽糖醇和磷酸氢二钾进一步混合,经过两次均质后输送至喷雾干燥塔进行喷雾干燥,制得粉体,由于产品速溶性好,糖含量低,可以加工成预包装食品或者用于食品加工业,用于饮料或者固体饮料、方便食品、麦片、烘焙等食品领域。
附件下载:  (原始资料备查)

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