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一种烹饪设备的控制方法、装置、厨房电器及存储介质【异议或纠错】

档案编号: CQ-135-6225-1236
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A47J36/32类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明实施例提供了一种烹饪设备的控制方法、装置、厨房电器及存储介质,烹饪设备包括内胆和蒸汽发生器;该控制方法首先检测内胆中食材的初始体积;检测内胆中食材的失水率ρ;然后根据食材的失水率ρ和体积,控制蒸汽发生器工作,以对食材补水。利用上述技术方案,解决了现有技术不能根据食材的体积和失水率对食材进行补水,导致食材补水量过少干柴或者补水量过多影响口感的问题,通过食材的体积和失水率针对性的补水,使食材的水分达到合适的含量,提高的食材的口感,进而达到较佳的烹饪效果。
附件下载:  (原始资料备查)

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