绍兴咸亨食品股份有限公司 访客留言 申请认证

信用网址: 24767609.11315.com   

股份有限公司(非上市、自然人投资或控股) 成立历史第31 

一种海苔腐乳的制作工艺【异议或纠错】

档案编号: CQ-699-2041-6236
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23C20/02类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明涉及一种海苔腐乳的制作工艺,包括海苔制备、配腐乳卤和腐乳再制的步骤,海苔制备的步骤为将海苔在一定温度的烘箱中烘干,用果蔬切丁机切成6mm#8mm的小片;配腐乳卤的步骤为依次放入红曲米、黄酒、食糖和味精等,搅匀无结块,并送入煎卤锅内,打开搅拌机及蒸汽阀,待温度升到60℃#85℃后保温一定时间,最后送入贮桶冷却;腐乳再制的步骤为将腐乳从大坛中拣出后,腐乳、海苔按20:1的重量比装入玻璃瓶中,并加入腐乳卤。本发明在制作中加入海苔,使得腐乳中添加海苔后营养成分更加均衡;本发明的生产周期短,且制得的海苔腐乳口味独特,深受消费者青睐。
附件下载:  (原始资料备查)

相关专利信息信息

评论

您需要登录后才可以发表评论,请 登录注册

打分

说明:
一、所有信息力求客观、真实:以上信息由全国各级政府职能部门、各行业协会(社团组织)、金融机构、主流媒体、信息主体或实名制下的广大消费者(包括交易对方、员工等)客观提供,不含有本征信平台的任何主观评价;
二、信息异议机制:欢迎大家对有异议的信息及时提出,我们将按照《绿盾全国企业征信管理办法》规定对异议进行核实、修正,确保客观、公平;
三、尊重发布者权益,永不"删贴":对于符合国家法律、法规和本征信平台规定的每一条信息,都将客观记录于企业信用档案,参与信用分值计算,并长期保存。

分享到:
绿盾在线
×
=合作留言=
绿盾业务合作
×
  • 马先生
    15652211315
  • 黄先生
    15652011315