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一种高钙益生菌夹心饼干及其制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-733-7820-0854
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A21D13/06;A21D13/062;A21D13/32;A21D13/38;A21D13/045;A21D13/047;A21D2/36;A23L33/135类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明提供一种高钙益生菌夹心饼干及其制备方法,涉及食品加工技术领域,本发明高钙益生菌夹心饼干由65%的饼皮料以及35%的夹心馅料组成,采用杂粮如黑豆渣粉、青稞粉等为主要原料,辅以红豆粉、核桃仁粉、黑芝麻粉以及活性益生菌粉等加工制成,富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,长期食用有补充钙质、可促进钙质吸收,促使骨骼发育,改善人体肠道的微生态环境,增加人体内有益菌的含量,提高人体健康水平而且又能缓解孕妇孕吐。
附件下载:  (原始资料备查)

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