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一种高维生素E、植物甾醇含量的玉米油及其生产方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-954-8166-1256
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23D9/02;A23L1/29类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明属植物油精炼领域,具体涉及一种高维生素E、植物甾醇含量的玉米油及其生产方法。本发明的玉米油中维生素E的含量为90-120mg/100g,植物甾醇的含量为900-1300mg/100g。本发明的玉米油的生产方法是在脱臭塔后设置捕集器,用于收集脱臭馏出物;脱除杂质;将脱臭馏出物蒸馏脱除游离脂肪酸;向脱除脂肪酸后的母液中加入醇,将其中残留的脂肪酸进一步脱除;用脱色剂对母液进行吸附脱色;将所得合格处理液返回成品油中,混合均匀后,储存、包装。本发明提供的玉米油中,维生素E和植物甾醇的含量比传统的精炼工艺提高30-50%。
附件下载:  (原始资料备查)

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